Open popup

RESEP SAYUR BENING PAKCOY TELUR PUYUH

Memasak bukanlah adalah masalah yang tidakmudah, akantetapi kadang-kadang diperlukan sedikit referensi dalam mencetuskan ide untuk masak apa hari ini. Share resep saat ini ialah menikmati segarnya sayur kuah bening pakcoy semisal menu makanan keluarga enak, simple serta bergizi.

Pakcoy yang diketahui juga bersama sebutan bok choy adalah varian macam sawi (sawi sendok) yang udah sangat diketahui dalam kuliner nusantara.

Bahan dan Bumbu :

  • 1 ikat pakcoy
  • 4 buah wortel
  • 6 buah telur puyuh rebus
  • 1 buah tomat, potong 4 bagian
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, iris
  • 800 ml air
  • ½ sendok teh garam
  • ½ sendok teh royco ayam atau sesuai selera
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT SAYUR BENING PAKCOY TELUR PUYUH :

  1. Bersihkan kemudian potong-potong pakcoy dan wortel sesuai selera, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tuang air dan isi wortel, tunggubeberapasaat sampai mendidih dan wortel empuk.
  3. Isi tomat, garam dan royco, paling akhir isi pakcoy. Sesudah mendidih dan pakcoy layu, angkat dan tuang dalam mangkuk kemudian sajikan.

    Thanks for like n berbagi :

    Source link

    loading...
    loading...
    loading...
    loading...

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here